Paty Melocotón siempre está participando en iniciativas blogueras muy interesantes. No en vano es la creadora del Blogger Traveller, una idea fascinante que mes a mes nos permite viajar por montones de lugares de España y el mundo, de la mano de una palabra inspiradora que nos propone ella misma… Ya somos unos 200 Bloggers Travellers participando… Otra de sus recientes iniciativas se llama «La receta del Día«, y consiste en enviarle una receta para que la publique en su web. Es una publicación semanal, de modo que todos podéis participar.

Este viernes participo yo, con una tarta de queso maravillosa, que estaba deseando publicar. Inspirada en la receta de la tarta de queso que hizo Alma Obregón en su programa de Cupcake Maniacs, introduje algunas variantes, no solo en cuanto a cantidades de ingredientes sino en cuanto a la cobertura, que la hice de chocolate… y resultó espectacular.

Pasaros por la receta del día y disfrutad de la tarta de queso. Podéis ver la receta pinchando aquí.