Ingredientes:
- 180 gramos de harina
- 30 gramos de cacao Valor
- 1/2 sobre de levadura
- 120 gramos de azúcar
- 140 gramos de huevos
- 1 cucharadita de vainilla
- 70 gramos de yogur
- 100 gramos de nata para montar
- 60 gramos de aceite de girasol
Mezclamos los ingredientes secos ligeramente: la harina tamizada con el cacao, con la levadura y el azúcar. Mezclamos los huevos, yogur, nata, aceite y vainilla. Los juntamos y batimos hasta conseguir una mezcla homogénea.
Repartimos la masa en el molde de donuts (llenando hasta 2/3 de su capacidad) y horneamos a 180 grados, durante 10 – 15 minutos.
Pasado el tiempo, los sacamos y dejamos enfriar y una vez templados, los desmoldamos, dejándolos sobre la rejilla hasta que estén completamente fríos.
Ingredientes para el glaseado:
- 220 gramos de azúcar glass
- 40 ml. de agua
- Colorante naranja
- Sprinkles de chocolate
Mezclamos el azúcar glass con el agua, hasta que quede disuelto por completo. Lo teñimos y ya tendremos listo nuestro glaseado.
Bañamos los donuts y los decoramos…