Hoy es el último día del año, y que mejor que terminarlo con una buena dosis de chocolate… Y si encima está calentito mucho mejor… ¿que os parece un delicioso Coulant de Chocolate como colofón de la fiesta?… Nunca me había animado a hacerlos y no se el porque… Son fantásticos… Los haces, los dejas en el congelador y cuando te apetece los sacas y los horneas… Muy importante, tomarlos recién hechos, y con una buena bola de helado de vainilla o de chocolate blanco.
¿A que resulta apetecible? El gusto del chocolate caliente que sale del interior del pastelito es inigualable… Si tenéis invitados, no dejéis de hacerlos, porque quedaréis como auténticos profesionales.
Os dejo la receta pinchando aquí.
¡¡Muy Feliz Año Nuevo!!