No hay fiesta, evento o reunión que no cuente con una preciosa tarta… grande o pequeña, tradicional o creativa… una tarta siempre es motivo de alegría y celebración, siempre genera sonrisas y expresiones de placer… Mi reto es hacer tartas deliciosas, pero a la vez espectaculares y creativas. Me gustaría combinar los sabores tradicionales de nuestros esponjosos bizcochos y las clásicas cremas (trufa, nata, pastelera… etc), con las posibilidades creativas que hemos importado en los últimos años.
Mi mayor satisfacción es cuando una tarta gusta… no sólo por su aspecto, sino por su sabor… ¡¡que no quede ni una miga!!
Recetas de Tartas
– Tartas Tradicionales
– Tartas con muñecos fondant
– Tartas Fondant
| – Tarta de flores | – Tarta Princesa | – Tarta discurso |
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| – Tarta Castillo | – Tarta Frozen | |
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