Así es como está mi jirafa de plastilina… Aunque el cuello no me ha quedado muy largo, pero para compensar, ¡¡menuda lengua que le he colocado a la pobre jirafa!! Es una figura que esta de pie, lo cuál tiene su complicación. Las patas tienen que sostenerla. Si no se aguanta, le podemos pinchar unos palillos que las unan al cuerpo, para que queden mas tiesas y firmes, lo mismo que para la cabeza y el tronco.
¿Que os parece? Podéis ver el paso a paso, pinchando aquí.
Cuando me dijeron que si podía hacer una tarta de las Tortugas Ninja se me pusieron los ojos como platos… Primero pregunté: ¿pero siguen existiendo?… y es que parece ser que han vuelto… Y lo segundo que pregunté fue: ¿con fondant? y me volvieron a decir que no mucho… Vaya… A mi me gusta el fondant. Me parece un material fantástico para crear impresionantes tartas, y además ahora mismo en el mercado hay muchas marcas con distintos sabores… No le quiero declarar la guerra al fondant… pero es me lo piden así… Je,je…
Como no soy una gran experta modelando y querían poco fondant, encontré este modelo de tarta de las tortugas ninja que me encantó, y lo versioné… Me fascinan sus caritas asomando por el agujero, como si se tratase de una tarta sorpresa… Por supuesto fue todo un éxito y hubo peleas para comerse las tortugas.
Os dejo la receta y mas fotos pinchando aquí.
Pasamos a hacer animales mas fieros… He encontrado unos tutoriales por internet maravillosos, con muñecos muy simpáticos… pero para no dejar a medias lo que empezamos, voy a terminar mi colección de muñecos de plastilina… y luego ya pasaremos a otros. Hoy toca aprender a hacer un león. Ha sido muy entretenido. Ya se complican un poco mas, y las instrucciones no vienen con tanto detalle. Eso lo hace mas interesante, ¿verdad?
Aquí está mi sorprendido león, en posición sentado, con su melena bien colocada y su bigote a juego… Me he quedado especialmente orgullosa de la cola, que me ha quedado no sólo bien hecha, sino muy natural. La expresión de los ojos no me gusta mucho… No se si son las cejas, pero me recuerda un poco a Groucho Marx… ¿que os parece?
Os dejo el paso a paso, pinchando aquí.
Ya os contaba ayer, que el mes pasado participé en un evento muy interesante que se llamaba Amigo Invisible Gastronómico. Lo organizaba la web My Cupcakes & me, y pensé que era una idea muy divertida. Estaba guardando el post para cuando recibiera lo mio… por fin lo recibí ayer… y hoy me voy de vacaciones, así que os pongo lo que yo regalé… La idea es fantástica y seguro que me apunto otra vez para la convocatoria de invierno… Os invito a todos a hacerlo.
La receptora de mi regalo fue Verónica, de Mis Dulces Caramelos. Lo recibió todo en perfecto estado y le encantó… Son galletas de limón decoradas con glasa y papel de azúcar de Postreadicción.
Podéis ver la receta y mas fotos, pinchando aquí.
Mi amiga Silvia confió en mi y me pidió que le hiciese una tarta de cumpleaños para su peque de dos añitos. Quería una tarta Nemo, porque es su personaje favorito… pero la quería sin fondant, porque a la familia no le gustaba mucho… así que a pensar un poco como hacer una tarta chula, creativa y sorprendente, usando solo el fondant para las figuras… Lo importante era que estuvieran por lo menos Nemo y Dory… y como son peces tienen que estar en el agua. Se me ocurrió la idea de hacer una playa, porque queda muy vistoso y puede hacerse muy original usando un poco de buttercream teñida de azul. Por otro lado, los barquillos rellenos de chocolate, le dan un aire muy playero, porque al ser tan rústicos, parecen palos o cañas de la playa.
Modelar las figuras fue muy entretenido. Dory quedó un poco menos parecida a su original… pero quedé especialmente orgullosa de mi tortuga… En cuanto a Nemo, al final me gustó tanto modelarlo, que hice a padre e hijo…
El bizcocho es muy esponjoso, y el relleno de nocilla ideal para las fiestas infantiles. Espero que la cumpleañera disfrutara mucho de su tarta.
Os dejo la receta y mas fotos, pinchando aquí.
¡¡¿No os lo había contado?!! Ya ha salido el número 2 de la revista My Lovely Food… y es mejor que el primero, si ello es posible… Nos trae unas recetas con melocotón para chuparse los dedos… yo por lo menos, ya me he apuntado dos para hacerlas este mes… si puedo. Unos cupcakes refresecantes, paso a paso, y la entrevista a la chica de moda: Alma Obregón, que nos cuenta todo sobre sus proyectos de futuro.
Pero además… los cupcakes jardín de «Entrepasteles» salen en el rincón de los lectores, junto con algunas otras propuestas. No sabéis que ilusión me ha hecho verlo… tanto, que se lo he enseñado a la chica del kiosko, mientras pagaba… jua, jua…
Me ha costado encontrar un enlace que funcione, pero aquí tenéis el programa de ayer de Cupcake Maniacs. Alma nos prepara unos deliciosos cupcakes de manzana y caramelo inspirados en el sabor de las manzanas caramelizadas de las ferias. Fue el último… esperemos que de esta temporada…y se decidan a hacer mas próximamente, porque nos ha dado muchas ideas a todos.
Además, Laura de Happy Day nos enseña a hacer unos cupcakes ideales para los peques de la casa. Cupcakes con dulce de leche hecho en casa y grajeas de chocolate de colores.
¡¡A disfrutar del último programa!!
Ha llegado el final de curso. Bueno, en realidad a Héctor le queda una semana de guardería… y Lucía la semana que viene va al cole de verano a una semana de inglés intensivo… pero el final de curso de verdad lo tiene hoy, con su festival y su disfraz de ciempiés… Así que, como está mandado, he hecho unas preciosas galletas de canela (inspiradas en las que hizo Alma Obregón en su programa de Divinity) y las he decorado con glasa… ¡¡¡y me han quedado chachis!!! Es que estoy que no me lo creo. Es la primera vez que hago unas galletas decoradas y queda algo decente que pueda enseñar… ¡¡¡que emoción!!!
Las vamos a distribuir entre el cole y la guardería porque los han ayudado mucho a los dos a adaptarse, a pesar de haber llegado a mitad del curso. Con la profe de Lucía lo tengo mas difícil porque me he enterado de que es alérgica y con esos temas mejor no arriesgarse… así que el agradecimiento no podrá ser comestible…
Muchas gracias a todas las profes y hasta el año que viene.
Podéis ver la receta y mas fotos, pinchando aquí.
Y ya de paso, voy a aprovechar estas galletas que tantísima ilusión me han hecho, para participar este mes en el Club Bakery, que trata de galletas caseras… Pasaros por allí y veréis que propuestas mas estupendas.
Después de dos cumples de mentirijillas… uno con los amigos y otro en el cole… llegó el cumple de verdad para Lucía. Y ese día lo celebraba solo con la familia… con papa, mamá y su hermano Héctor… ¿que hicimos para que fuera especial? Pues lo que siempre ha querido Lucía, ¡¡¡una tarta princesa!!! No es que sea muy devota de este tipo de tartas… pero se que a ella le hacía muuucha ilusión…y aquí está el resultado:
En la cabeza tenía otra idea… y pensé que quedaría muchísimo mejor. De hecho he estado a punto de no poner fotos… porque quedé algo decepcionada con el resultado… pero a Lucía le encantó y además cuando vino del cole me ayudó a hacerla.
Así que os dejo mas fotos y algún detalle de la receta aquí.
Otra vez os lo cuento con algo de retraso, pero entre que he pasado el fin de semana fuera y que se me fue al traste el servidor desde el sábado por la mañana, no he podido publicar nada… Pero aquí está el programa de ayer de Cupcake Maniacs… y con muchas sorpresas porque Alma nos enseña a hacer ¡¡MACARONS!! Los que lo hayan intentado ya saben que no son difíciles pero si tienen sus trucos… y que una vez que los consigues dominar… Uhmm… no puedes dejar de hacerlos porque no sólo están buenísimos, sino que ofrecen miles de posibilidades.
Además, conocemos la tienda singlutentaciones, en la que Gabriela Marchesotti nos cuenta como el saber que su hija era celíaca, la llevó a montar su negocio de repostería creativa, desde el que nos ofrece todo tipo de dulces para alérgicos, sin que por ello descuide ni el sabor, ni el aspecto… y prepara unos cupcakes para princesas.
Para completar el programa, aprendemos a hacer un monstruo de las galletas… Yo ya lo he probado… este fue mi resultado… ¿os atrevéis?