Que cosa mas rica, una buena tarta de zanahoria, y si encima tiene una estupenda cobertura de crema de chocolate blanco y queso mascarpone, y está decorada con unas tiernas y deliciosas zanahorias de fondant… se convierte en algo irresistible. El sabor dulce de la zanahoria sorprende a muchos cuando toman esta tarta, y la decoración deja con la boca abierta a mas de uno…

Probad a hacerla porque es muy sencilla. Tenéis la receta pinchando aquí.