Los Angry Birds causan furor entre los mas pequeños… esta claro… Volvieron a pedirme una tarta con el mismo tema. Esta vez para una niña y un niño. Cada uno quería su pajarito, y con detalles muy concretos… De forma que estuve pensando como variar el diseño para no hacerla igual que la otra tarta Angry Birds que ya conocéis… Y me acordé de esta preciosa tarta de Elena del blog «Hoja de Menta«… y decidí seguir la misma idea.

Me preocupaba un poco que el bizcocho quedara esponjoso, porque el molde tenía tanto volumen que le costó bastante hacerse por dentro… y eso puede dar lugar a que el bizcocho quede seco. No tenía pinta de estarlo, pero lo corté en láminas mas estrechas, y aparte de ponerle almíbar, hice mas capas con chocolate… En cualquier caso, no quedaron ni las migas… así que esta claro que no hubo problemas… Y si observáis bien… los pajaritos se apoyan en un nido relleno de… ¡¡¡lacasitos!!!

Para ver mas imágenes, pinchad aquí.

Después de hacer una de mis tartas siempre se la mando a una amiga de confianza, que se que si tiene que criticar algo lo hace con total sinceridad… y me criticó las letras. Y es que tenía razón… ¡¡se ven letras tan bien hechas con fondant!!, ¡¡con la perfección de un molde!! Pero claro, no se puede tener moldes para todo, ¿verdad?

Cuando me encargaron esta tarta de los Angry Birds, pensé que esta vez tenía que hacer unas bonitas letras… así que conseguí la tipografía de los Angry Birds, y me fabriqué mis moldes de papel… y recorté sobre el fondant letra por letra… Os aseguro, que de toda la tarta… las letras fueron lo que mas trabajo llevó… pero ¡¡quedaron fenomenal!!

Otra peculiaridad de esta tarta es que está hecha con un bizcocho de plátano… La combinación de plátano y chocolate me parece fascinante. Animaos a probarla. Os dejo la receta pinchando aquí.

¿Quién no conoce los dibujos de Caillou?… bueno, es una pregunta tonta si no tenéis hijos, pero si los tenéis, los conocéis seguro… Ese niño tan bueno y obediente y sobre todo… ¡¡por favor!! esa madre que nunca se enfada ni pierde los nervios… Es mi ídolo. Yo quiero ser como la madre de Caillou. Lo tengo claro. Si la tarta fuera para mi… ¡¡¡¡me modelo a la madre de Caillou y la pongo en un pedestal!!!!… pero como era para un peque que cumplía tres añitos, me limité a los protagonistas: Caillou y su amigo Gilbert el gato…

La tarta es sencilla. Pero precisamente por lo sencilla que es, yo creo que resulta muy atractiva. Mejor poca cantidad de personajes y bien estructurados… Caillou, Gilbert y un tres… y ya de paso la llenamos de lacasitos, que tengo comprobado que con los niños es algo que no falla nunca…

¿Que os parece? Para ver los detalles, pinchad aquí.

Lo que mas me gusta de esta tarta es que fue la primera vez que conseguí alisar completamente la superficie cubierta de ganaché. Seguramente esta vez dejé el ganaché en su punto adecuado de temperatura, y su manejo fue muy sencillo… Observar los laterales… ¡¡espectacular!!

Aunque evidentemente lo que mas le gustó al peque que cumplía años, fue tener a todos sus superhéroes favoritos colocados encima de la tarta… y encima poder comérselos… je,je.

Si queréis ver mas fotos pinchad aquí.

Cuando Lucía vio esta tarta, quería una igual para ella… por supuesto… Fue una duda hasta el ultimo momento… no sabíamos si querría una tarta Peppa Pig o una tarta Blancanieves… Cuando se decidió quería una tarta completamente rosa… pero por supuesto su mami no quería fondant… así que le coloqué un montón de flores rosas para compensar…

Por supuesto a Paula le encantó, y Blancanieves fue toda, toda para ella solita… je,je.

Si queréis verla con mas detalle, pinchad aquí.