¿Quién no conoce los dibujos de Caillou?… bueno, es una pregunta tonta si no tenéis hijos, pero si los tenéis, los conocéis seguro… Ese niño tan bueno y obediente y sobre todo… ¡¡por favor!! esa madre que nunca se enfada ni pierde los nervios… Es mi ídolo. Yo quiero ser como la madre de Caillou. Lo tengo claro. Si la tarta fuera para mi… ¡¡¡¡me modelo a la madre de Caillou y la pongo en un pedestal!!!!… pero como era para un peque que cumplía tres añitos, me limité a los protagonistas: Caillou y su amigo Gilbert el gato…

La tarta es sencilla. Pero precisamente por lo sencilla que es, yo creo que resulta muy atractiva. Mejor poca cantidad de personajes y bien estructurados… Caillou, Gilbert y un tres… y ya de paso la llenamos de lacasitos, que tengo comprobado que con los niños es algo que no falla nunca…

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Lo que mas me gusta de esta tarta es que fue la primera vez que conseguí alisar completamente la superficie cubierta de ganaché. Seguramente esta vez dejé el ganaché en su punto adecuado de temperatura, y su manejo fue muy sencillo… Observar los laterales… ¡¡espectacular!!

Aunque evidentemente lo que mas le gustó al peque que cumplía años, fue tener a todos sus superhéroes favoritos colocados encima de la tarta… y encima poder comérselos… je,je.

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Cuando Lucía vio esta tarta, quería una igual para ella… por supuesto… Fue una duda hasta el ultimo momento… no sabíamos si querría una tarta Peppa Pig o una tarta Blancanieves… Cuando se decidió quería una tarta completamente rosa… pero por supuesto su mami no quería fondant… así que le coloqué un montón de flores rosas para compensar…

Por supuesto a Paula le encantó, y Blancanieves fue toda, toda para ella solita… je,je.

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